"白笋 600kg","酱油 76kg","麻油 38kg","白糖 38kg",
1:先将笋壳剥掉
2:放入盛有清水的锅中，待煮透后，捞起
3:切成薄片，再放在盘里
4:将白糖、酱油、麻油等，加入调拌，即成
