栗子烧肉
材料
做法
1、五花肉条切块,辣椒对切。
2、热锅下少许油,小火爆香姜片及辣椒。下五花肉炒至肉表面变白后,加入栗子及酱油、绍兴酒、细糖、水下锅,煮开后盖上锅盖关小火,闷煮约40分钟。
3、打开锅盖,慢火烧至汤汁略干后加入香油炒匀即可。
(创建于2018-07-05)1、五花肉条切块,辣椒对切。
2、热锅下少许油,小火爆香姜片及辣椒。下五花肉炒至肉表面变白后,加入栗子及酱油、绍兴酒、细糖、水下锅,煮开后盖上锅盖关小火,闷煮约40分钟。
3、打开锅盖,慢火烧至汤汁略干后加入香油炒匀即可。
(创建于2018-07-05)