泰式蔬菜绿咖哩
材料
"里肌肉 一盒","红椒 半颗","豆包 两片","玉米笋 五根","四季豆 一把","红萝卜 半根切丁","花椰 1/3朵","扁豆罐头 五大匙","九层塔和辣椒 些许","绿咖哩粉 半包","椰奶 半罐","鱼露 两大匙","黑糖 半大匙",
做法
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1:食材备妥。煮椰奶，至浓稠状加入咖哩粉。加入鸡肉煮至七分熟，加入200cc水（或是高汤）煮滚。
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2:加入剩下食材，盖锅盖炖到浓稠。加入鱼露跟黑糖调味
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3:加入九层塔和辣椒闷30秒及完成！
