金针菇起司烘蛋
材料
做法
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1:将金针菇切成1.5公分小段,并将所有食材混合,搅拌均匀。
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2:热一锅,倒入少许油,大火然后将已混合的食材倒入锅中,盖上锅盖并将火关弱。
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3:约5分钟后见蛋面已经稍微凝固,即可翻面。
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4:反面后,中火续烘两分钟即可起锅。