炒蛋附炒洋菇片

材料

"洋菇切片 6朵","盐巴 适量","沙拉油 少许","洋葱碎 1/4颗","散蛋 3颗","白胡椒粉 适量","鲜奶油 100cc"

做法

  1. step1

    1:洋菇去头切片
  2. step2

    2:蛋三颗，用大洞的晒网过滤
  3. step3

    3:小小火，热奶油，下蘑菇，盐胡椒
  4. step4

    4:熟了起锅
  5. step5

    5:奶油，用低温，下蛋液，用打蛋器搅拌
  6. step6

    6:煮至全熟，炒蛋是主角，所以蛋给的份量要比蘑菇多,盛盘
（创建于2018-07-10）

关键词

炒蛋  洋菇  菇  蛋  
陈作华

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