白木耳红枣鸡汤
材料
做法
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1:煮锅水将鸡块川烫去掉血水。红枣洗净划两刀。
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2:白木耳泡水发10分钟,洗净去掉底部深黄色未发的部分,切大片。
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3:汤锅加水烧开,放入姜片、鸡块、米酒煮开转小火煮20分钟。将白木耳、红枣、盐放入用小火炖煮40分钟。
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4:最后撒少许白胡椒粉调味即可。
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5:汤头清爽香甜