双子鸡
材料
做法
1、冬菇浸软,去蒂备用。黑木耳浸发,沥干水分,切件备用。山药去皮,切片备用。
2、鸡洗净,加入腌料腌30分钟。
3、在碟上先放入黑木耳、山药及冬菇,再将鸡、杞子及莲子放上面,放入锅中,以中大火蒸20分钟即成。
(创建于2018-07-14)1、冬菇浸软,去蒂备用。黑木耳浸发,沥干水分,切件备用。山药去皮,切片备用。
2、鸡洗净,加入腌料腌30分钟。
3、在碟上先放入黑木耳、山药及冬菇,再将鸡、杞子及莲子放上面,放入锅中,以中大火蒸20分钟即成。
(创建于2018-07-14)