泡菜年糕

材料

"年糕 300g","洋葱 1/4个","高丽菜 1/4个","泡菜 1/2碗",

做法

  1. step1

    1:将所有食材备齐,洋葱及高丽菜切丝。

  2. step2

    2:中放一匙葵花油加入洋葱丝爆香+肉末~炒香后....

  3. step3

    3:放入一半的辣泡菜及高丽菜拌炒......

  4. step4

    4:再将年糕拌炒开后......

  5. step5

    5:加入少许酱油及米酒提味+少许水拌炒后,盖上锅盖,小火煨煮入味,最后再加上一半量的泡菜,快炒数下起锅,香辣泡菜年糕完成囉!!

  6. step6

    6:吃得到泡菜新鲜饱满极脆口感,及年糕Q弹的嚼劲。美味健康同时满足呢!!

(创建于2018-07-15)

关键词

泡菜年糕    

泡菜的腌制方法
年糕的做法

小知识

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