椰子球

材料

"1、无盐奶油 150g","2、糖粉 210g","3、起士粉 40g","4、蛋黄 160g(约8粒)","5、鲜奶 70g","6、低筋面粉 36g","7、椰子粉 440g"

做法

  1. step1

    1:【材料1~3】混合打至泛白,将蛋黄一粒一粒慢慢加入充份拌匀后再加入鲜奶与面粉打至无粉粒。

  2. step2

    2:把椰子粉加入【作法1】拌匀放入冰箱冰约1小时,取出后,每个10g搓圆排入烤盘(30 公升小烤箱可排入30粒)。

  3. step3

    3:烤箱150度预热10分钟,第一次烤约13分钟后取出转盘改上火烤约3~4分钟上色即可。

(创建于2018-07-16)

关键词

椰子球  椰子      

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