双层猪肉起司米汉堡

材料

绞肉 200g,嫩豆腐 1/2盒,洋葱 1/2颗,红萝卜 1/4条,洋葱片 1,起司片 1,蕃茄片 1,盐 1/2小匙,糖 1小匙,酱油 1大匙,酒 1/2大匙

做法

1、先将豆腐压重物让豆腐出水

2、洋葱切末,红萝卜切末

3、绞肉与调味料、红萝卜、洋葱、豆腐全部抓匀,抓至有黏性即可!取适量入锅煎至全熟,备用

4、取适量白饭压整成圆饼状, 压好圆饼状的米饭入锅煎至表面微焦,再依序摆放洋葱片->蕃茄片->汉堡排->起司片->汉堡排,完成!

(创建于2018-07-17)

关键词

米汉堡  起司  双层  

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