"蒜头碎 约10","葱段 一小根","辣椒片 2~3片","豆腐 1盒","酱油 2瓶盖","糖 约1小匙","水 水1000cc","太白粉水 少许"
1:豆腐以小火煎到上色。
2:锅子以沙拉油炒香蒜头碎及葱段,加入酱油及糖、水调味,再放人刚刚煎好的豆腐慢火煮入味
3:盛盘