无油蒜味烧虾
材料
做法
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1: 虾剪开背部去肠泥 虾+米酒+盐 醃渍
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2:将蒜头切成蒜状
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3:将蒜片再切成蒜末
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4:将蒜末与胡椒盐混合
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5:中火热锅再放入虾子
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6:虾子两面变红放入蒜末
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7:加一点水大火翻炒将汤汁收干
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8:上桌