1:准备好所有食材。

2:准备好醃料。

3:空心菜切段。蒜、葱、辣椒切好。牛肉用醃料醃15分钟。

4:麻油热锅。蒜、葱、辣椒下锅爆香。

5:把醃好的牛肉下锅炒到半熟。

6:放入空心菜。

7:酱油，味琳，沙茶酱各一大匙接着下锅快炒。

8:好了!!