八宝福袋

材料

"高丽菜 4~5片","鲜虾仁碎 8尾","培根碎 3片","干虾仁 1大匙","玉米粒 适量","香菇碎 适量","蒜末 少许","白胡椒 少许","酱油露 1大匙","鸡高汤 300cc","太白粉水 少许","豌豆仁 适量","胡萝卜丁 适量","木耳碎 适量",

做法

  1. step1

    1:所有材料们

  2. step2

    2:高丽菜切去部份硬梗,放入滚水中川烫取出。

  3. step3

    3:锅倒少许油加热放入培根碎煸香,放入蒜末、干虾仁(泡水切碎)炒香,加入豌豆仁、玉米粒、胡萝卜丁、木耳、香菇碎炒香,加入白胡椒粉与味全淬酿酱油调味。

  4. step4

    4:将八宝馅料铺在高丽菜上卷成卷。

  5. step5

    5:锅中少量八宝馅料加入鸡高汤煨煮后,加少许太白粉水勾芡后淋在高丽菜卷上即完成。

(创建于2018-07-23)

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