火鸡双蔬烤意面

材料

细管面(ziti)225克,橄榄油2茶匙,大洋葱1个,切碎,西红柿丁2罐(每罐约410克),火鸡绞肉肉碎肉末)340克,盐1/2茶匙,干百里香1/2茶匙,压碎,冷冻菜豆四季豆)2盒(约280克),室温下解冻,冻青花菜西兰花)1盒(约280克),室温下解冻后切块,低脂酸奶油(sourcream)110克,磨碎的帕尔(Parmesan)奶酪60克

做法

1.烤箱预热至190摄氏度。

2.大锅内放水,加入少许盐,煮沸。按包装说明煮熟意面。沥干后放入大碗。

3.另取一大锅,下1茶匙油,中大火加热。放入洋葱,煸炒5分钟,至软。加入西红柿丁,续煮3至5分钟,至汤汁减少一半。西红柿酱盛入装面的大碗,拌匀。

4.转中大火,下剩余的1茶匙油。放入火鸡绞肉、盐和百里香,拌炒4分钟,至火鸡肉变色烧熟。将火鸡肉、菜豆、青花菜和酸奶油等材料拌入意面,舀入33x23x5厘米烤盘,撒上帕尔马奶酪粉。

5.放入烤箱烤20至25分钟,至意面边缘呈金黄色、奶酪融化,即可出炉。

(创建于2014-01-28)

关键词

火鸡双蔬烤意面  双蔬  
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火鸡的做法
意面的做法

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