鱼丸

材料

鱼浆 1斤,绞肉 半斤,齐 10颗左右,五香粉 一匙半,胡椒 一匙半,康宝鲜味炒粉 一点点(可不加)

做法

1、将鱼浆及绞肉倒在一起,再用调理棒打一起,打成有黏性即可

2、将贝齐切成小丁(变末也没关系,看自己喜欢的口感),再加入步骤1里

3、将胡椒粉,五香粉,康宝鲜味炒粉(我自己这次做没有加入)加入~

4、将全部用手搅拌均匀,即可用手的虎口黏做丸子的形,边做边将丸子,放入先前煮好的滚烫水中(此时开小火)

(创建于2018-07-25)

关键词

    

鱼丸的做法

小知识