桂圆枸杞莲藕粉羹
材料
做法
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1:水500克及黑糖25克置于单柄锅中煮至黑糖融解。
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2:桂圆及枸杞请于此时加入,继续煮至水沸腾,转成小火。莲藕粉30克+冷水50克用小汤匙搅拌至莲藕粉完全融化,且无沈淀。
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3:取一大汤勺一边搅拌锅子,一边将3倒入2中,直至莲藕粉羹呈现透明胶状,关火。
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4:放置微温即可食用。冷呼呼的天来一碗很不错哦!
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5:不想费心准备桂圆枸杞的朋友,也可以单纯煮莲藕粉羹唷!
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6:完成。