酱油煮鱼

材料

鲜鱼 1~2片,青葱 1支,姜 3片,酱油 2大匙,米酒 1大匙

做法

1、在锅中倒入约1公分高度的清水,加入酱油、姜丝煮至沸腾。

2、待酱油汤汁滚沸后放入鱼片与米酒,用中火煮15分钟。

3、盛盘后,再点缀上葱丝即完成。

(创建于2018-07-26)

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煮鱼  酱油煮鱼    

酱油的做法

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