南瓜奶油酱
材料
做法
1、先将南瓜泥用食物调理棒打成柔滑绵密的果泥。(因为我是准备应用在优格甜点上的,所以追求绵密的口感,如果只是要做单纯抹酱可以略过这步骤)
2、将南瓜泥,糖,奶油,肉桂粉,姜泥放进锅中,开小火熬煮让水份挥发到想要的浓度。
3、记得要不停搅拌避免焦底,否则就功亏一篑了~我大概搅拌了15分钟才到我要的浓度哦。
(创建于2018-07-26)1、先将南瓜泥用食物调理棒打成柔滑绵密的果泥。(因为我是准备应用在优格甜点上的,所以追求绵密的口感,如果只是要做单纯抹酱可以略过这步骤)
2、将南瓜泥,糖,奶油,肉桂粉,姜泥放进锅中,开小火熬煮让水份挥发到想要的浓度。
3、记得要不停搅拌避免焦底,否则就功亏一篑了~我大概搅拌了15分钟才到我要的浓度哦。
(创建于2018-07-26)