薄荷炒豌豆角

材料

橄榄油2茶匙,甜豌豆角350克,葱3条,大蒜1瓣,盐1/8茶匙,胡椒1/8茶匙,新鲜薄荷叶1汤匙

做法

1、甜豌豆角摘去两端,葱、大蒜、新鲜薄荷叶切碎。

2、取一个大铁锅或煎锅,置中火。

3、放油预热,加甜豌豆角、葱和蒜,撒盐和胡椒粉,炒4分钟。

4、然后关火,下薄荷叶炒一下即可。

(创建于2014-04-20)

关键词

炒豌豆  豌豆角  薄荷  
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