烟燻火腿烤芦笋

材料

"芦笋 12枝","烟燻火腿培根 6片","帕起司 少许","盐 ㄧ点点","黑胡椒粉 ㄧ点点"," 2颗",

做法

  1. step1

    1:芦笋洗净备用,火腿或培根要买条状的

  2. step2

    2:用刨刀将芦笋表面的粗皮略刨掉,最后1-2节较老的芦笋头切除。

  3. step3

    3:烤箱预热到190度。火腿或培根垂直铺平,芦笋斜放,卷起来。

  4. step4

    4:收口朝下排入铺了烘培纸的烤盘上,撒上帕马森起司和一点点的盐,入烤箱烤15-20分钟。

  5. step5

    5:烤好成品。

  6. step6

    6:水煮滚后,用瓢子在水里画圈制造出小旋窝,等到旋窝转速变慢,将蛋朝旋窝中打入,关火盖锅盖闷1分钟(蛋黄5分熟),闷2分钟(蛋黄7分熟)

  7. step7

    7:再用滤网捞出后放在烤芦笋上,撒上少许黑胡椒粉和ㄧ点点盐即可享用。

(创建于2018-07-26)

关键词

烤芦笋  烟燻火腿烤芦笋  

火腿的做法大全
芦笋的做法

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