醋酸柠檬片
材料
做法
-
1:放置一年的柠檬醋
-
2:将酿造一年的柠檬醋过滤装瓶后剩下的柠檬片沥干
-
3:拌入砂糖与梅子粉,甘草粉放置冰箱冷藏一天24小时(中间稍微轻搅拌几次)
-
4:取出已入味的柠檬片摆在网子滴干汁液后,移至阳台或窗边日晒3天(早晚要翻面)(晚上要拿进屋)
-
5:因厚薄度不依加上日晒温度请试吃看看,手拿起不黏口感QQ的就可以了
-
6:再用烤箱低温40~50度烘烤20分即可
-
7:稍冷却后就可包装或保鲜盒保存
-
8: