缤纷豆腐煎

材料

"市售豆腐 半盒","红萝卜 2片","炸豆包 半片","杏包菇/任何菇类 8朵","四季豆 6根","萝卜干 2茶匙","起司片 1片","麻油/香油 1汤匙","胡椒粉 适量","全蛋 1颗","面粉 3汤匙","罗勒叶 少许",

做法

  1. step1

    1:切丁:起司片、四季豆、杏包菇、炸豆包、红萝卜(红萝卜需切更小的丁 较容易熟)
  2. step2

    2:炒豆包 炒到香味出来利用豆包本身的油炒即可
  3. step3

    3:放入红萝卜
  4. step4

    4:放入杏包菇
  5. step5

    5:待杏包菇炒香放入四季豆
  6. step6

    6:加入萝卜干
  7. step7

    7:把豆腐放入盆中
  8. step8

    8:把炒香的料+切成丁的起司倒入盆中混合一下食材
  9. step9

    9:加入麻油
  10. step10

    10:加入胡椒粉
  11. step11

    11:打入一颗蛋
  12. step12

    12:加入面粉把食材搅拌均匀
  13. step13

    13:用一根汤匙舀出一匙的馅料放入锅中
  14. step14

    14:中小火煎一面约2分钟
  15. step15

    15:煎至两面金黄即可出锅
  16. step16

    16:摆盘后撒上罗勒叶完成
（创建于2018-07-29）

关键词

缤纷  煎  
丁兰芳
豆腐的做法大全

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