海陆双拼鸡汤野菜锅

材料

"鸡汤野菜高汤包 2包","元气番茄锅 2盒","顶瓜瓜健康锅 2盒","鸡蛋冷藏白壳 1盒","低脂火锅片组合 3盒","土鸡切块 2盒","鲷鱼薄片(中) 2盒","台湾白刺虾 2盒","生鲜干贝(小) 2盒","日式火锅料 2盒","嫩三角豆腐 2盒","手工火锅豆腐 2盒","东港虾丸 1盒","鳕鱼丸 1盒","小旗鱼丸 1盒","梅子醋 6罐","金桔酱 80g","砂糖 1/2tbsp","酒 1/4tbsp","白醋 1/4tbsp","柠檬汁 1/4tbsp","味噌 11/2tbsp","姜末(泥) 2tbsp","柠檬汁 1tbsp","味霖 2tbsp",

做法

  1. step1

    1:一引鸡汤野菜高汤包使用日本烧津鲣鱼干及日高昆布,加上日本国产土鸡熬煮成的汤头,甘醇顺口适合搭配蔬菜食用,所以这次选择元气番茄锅及顶瓜瓜健康锅,内含多种蔬菜、菇菌及根茎类,皆可一次购足,让汤头更香更美味。

  2. step2

    2:吃得健康点,来点黄金鸡低脂火锅片组合,里面有两种不同部位的鸡肉。再加上鸡蛋,吃火锅也吃得营养满满!

  3. step3

    3:海鲜类食材。新鲜的台湾白刺虾及生鲜干贝,虾先去泥肠,鲷鱼斜切成适当大小片。下班后到全联可以买到海鲜真是太方便了!

  4. step4

    4:产地直送的海鲜丸类,可爱的粉红色是虾丸,颜色较暗的是旗鱼丸,较白且光滑的则是鳕鱼丸。鱼浆成分比例皆有50%以上,且不添加防腐剂,全家人吃得安全,妈妈也安心。

  5. step5

    5:非基改的手工火锅豆腐,还有组合好的日式综合火锅料,加上会吸饱满满汤汁的嫩三角豆腐,在全联都能买到。

  6. step6

    6:将两种酱料食材混合,客家金桔沾酱可用来沾肉类食材,日式海鲜酱当然就是沾海鲜类食材用噜。如果你喜欢传统沙茶酱,别忘了加入木岗高品质鸡蛋蛋黄,会更香浓。

  7. step7

    7:打开一引鸡汤野菜锅高汤包,会飘散出类似滴鸡精的香气,颜色则是金黄的琥珀色,感觉将煮出好吃的火锅呢。高汤加热后,依食材易熟度顺序放入食材,全家一起围炉吃火锅,连心都温暖起来了。最后食用水果醋,酸甜的口感可以解除饭后的油腻感。

  8. step8

    8:没吃饱的话就将剩下的高汤,加入芋头、小排骨及米,做成古早味排骨芋头粥,撒上芹菜及白胡椒粉,马上又是另外一道美味料理!

  9. step9

    9:上桌

(创建于2018-07-29)

关键词

海陆双拼  海陆  

鸡汤的做法大全
野菜大全

小知识

相关食物