洋葱黄金蛋炒饭

材料

"冷饭 2碗","鸡蛋 2个","洋葱 1个","青葱 1大枝","红萝卜 20g","高鲜味精 1/4小匙","胡椒盐 1/4小匙","高鲜味精 1/4小匙","黑胡椒 1/4小匙",

做法

  1. step1

    1:主材料备齐,红萝卜和洋葱切丝、青葱切末备用。所有的食材都可以在附近的全联超市一次买齐喔~~ 非常省时方便:)

  2. step2

    2:将蛋和调味料A中的高鲜味精打匀后风味更佳,并将打匀的蛋液及调味料A中的胡椒盐放入冷饭中静置约五分钟后拌匀。

  3. step3

    3:适量油入锅依序将红萝卜丝和洋葱丝下锅炒香后盛起。

  4. step4

    4:同锅补上适量油将吸满蛋液的冷饭下锅炒散。

  5. step5

    5:再将炒香的红萝卜丝、洋葱丝及调味料B下锅一起翻炒。

  6. step6

    6:起锅前撒入葱末翻炒几下就完成囉~

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-07-29)

关键词

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洋葱的做法
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