鸡胗炒时蔬

材料

"青椒 两颗","红椒 一颗","辣椒 四条","姜片 10片","洋葱 半颗","鸡胗 280g","米酒 两大匙"

做法

  1. step1

    1:姜切片,彩椒和洋葱切片,鸡胗切小块一些,辣椒切段备用。

  2. step2

    2:取一锅倒入3大匙油热锅并先爆香姜片。

  3. step3

    3:续下辣椒。

  4. step4

    4:转大火接着放入鸡胗炒约两分。

  5. step5

    5:最后再将所有蔬菜一起加入,盖上锅盖,大火焖约一分钟。

  6. step6

    6:最后加入盐巴味精拌炒均匀,锅边呛米酒即可。

(创建于2018-07-31)

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鸡胗怎么做好吃

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