青柠拌三丝

材料

"高丽菜丝 200g","豆干 2片","辣椒 2根","香菜 3束","蒜末 1茶匙","熟花生 一小把","柠檬汁 1大匙","香油 1大匙","糖 1茶匙",

做法

  1. step1

    1:高丽菜洗净切细丝,加入1/2小匙盐与1茶匙糖(份量外)拌匀静置5分钟。

  2. step2

    2:将已出水的高丽菜丝以手挤干水份备用。

  3. step3

    3:加入切成细丝的卤豆干与辣椒丝,再加入蒜末、香菜末与调味料拌匀。

  4. step4

    4:上桌前撒上一小把熟花生即可享用。搭配白饭或夹法国面包都美味喔❤️

(创建于2018-07-31)

关键词

拌三丝  三丝  青柠    

相关食谱

小知识