巫婆手指饼干
材料
做法
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1:室温牛油和糖粉,用搅拌器打至浅白色,加入蛋黄搅拌均匀。面粉和可可粉过筛,以刮刀拌匀整成条状,用保鲜膜包好冰入冰箱1小时。
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2:将冰过的面团切成10等分,搓揉成手指形状,用汤匙在关节处压下皱折,用杏仁压出指甲的凹槽。
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3:烤箱预热160度,烘烤18-20分钟。
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4:饼干放凉,杏仁沾上草莓酱黏在指甲凹槽。