芒果凤梨奶酪

材料

"牛奶 300g","鲜奶油 150g","凤梨果酱 40~60g","吉利丁粉 7g","冷开水 28g","芒果丁 适量",

做法

  1. step1

    1:吉利丁粉+冷开水混合备用

  2. 2:牛奶倒入小锅中，以小火加热至70-80度c；离火

  3. 3:凤梨果酱倒入拌匀
  4. step4

    4:鲜奶油倒入混匀

  5. 5:最后加入吉利丁液混合均匀

  6. 6:平均倒入玻璃碗中（约7-8分满）；完全放凉后，封上保鲜膜，入冰箱冷藏2-3小时至凝结
  7. step7

    7:食用前，上面摆放芒果丁即可
（创建于2018-10-31）

关键词

凤梨  芒果  酪  
邓守双
奶酪怎么吃

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