蛋饼

材料

培根烤五花肉)1片,鸡蛋1个,打散,直径15厘米的玉米饼1张,甜玉米粒40克,辣酱15毫升

做法

1.将培根在煎锅里用中高火煎熟,调到中火,将蛋浆倒进锅里再撒上玉米粒,最多再炒10秒钟。

2.将玉米饼摊在整个蛋上,当蛋变硬并与玉米饼沾在一起后,翻一面让培根在上面。在培根上倒上辣酱然后卷起来。起锅切成小块,趁热吃即可。

(创建于2014-04-14)

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蛋饼      
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