罗宋汤
材料
做法
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1:一小匙油爆香洋葱片后加入50g番茄酱拌炒出香气。
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2:再加入义式香料和切块的番茄让香气更丰富。
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3:西洋芹洗净切段,和牛肉一起拌入。
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4:加入适量的清水盖过食材。煮滚后加盖炖煮40分钟。起锅前再以盐调味完成。