沙嗲牛肉串

材料

"牛肉薄片 一盒","高粱酒米酒 三瓶盖","味琳果糖 两大匙","咖哩块 两块","黑胡椒 酌量","花生粉 一大匙","蒜仁 六颗","辣椒可不加 一条","孜然 酌量",

做法

  1. step1

    1:主要食材

  2. step2

    2:将所有醃料用调理机打成碎末状,没有调理机,可以用果汁机打唷^^~

  3. step3

    3:在肉片(猪羊鸡肉也行)里加入高粱酒,味琳,及所有醃料,用手(请戴手套)将醃料抓匀如图2,这时肉片已经和醃料你侬我侬了^^~再用竹签或铁签将肉串起(相在只毛衣一样,一直往外内钩^^~反正串得起来就行!

  4. step4

    4:烤箱上下温度180度请预热10分钟(请依个人家中烤箱温度为基准喔)放置最下层烤13分钟左右即可,肉片很薄,很容易熟的唷^^

  5. step5

    5:切些生菜舖盘,在撒上花生粉,即可享用,超级香辣牛肉串烧喔^^

  6. step6

    6:牛头牌咖哩设计好贴心,不沾手,使用多少个就拆多个喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔

(创建于2018-11-02)

关键词

沙嗲牛肉  肉串  牛肉串  沙嗲  

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