土豆面筋炖香菇冬瓜鸡

材料

"冬瓜 1片","土豆面筋 1瓶","去骨鸡腿丁 1支","姜丝 1小块","干香菇 5朵","香菇水 220cc","米酒 50cc","素蚝油膏 3大匙","白胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:备料:冬瓜刨皮后切成块状、鸡腿丁可以稍稍川烫过、干香菇先冲洗后泡约100cc热水软化、姜丝及爱之味-土豆面筋1瓶备用

  2. step2

    2:先将鸡腿丁放入锅底,在铺上冬瓜块即姜丝,再放上软化的香菇,接着将整瓶的爱之味-土豆面筋加入锅中,并将香菇水淋入

  3. step3

    3:最后加入酱料调味

  4. step4

    4:盖上锅盖开始炖煮囉!

  5. step5

    5:再炖煮的过程中,香气不断的从气孔窜出,让人真的想立刻大口品尝赏味!

  6. step6

    6:端出这盘好菜,让客人或家人吃了绝对会得到大大的赞许喔!

(创建于2018-11-03)

关键词

冬瓜鸡  香菇冬瓜  炖香  炖香菇  土豆面  香菇  豆面  土豆  

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