蘑菇饭

材料

黄油1小方块,新鲜蘑6个,切粗颗粒,大蒜1瓣,剁成末,青葱1条,切细葱花鸡汤450毫升,白米200克,碎新鲜欧芹1小把,盐和新鲜黑胡椒粉 适量

做法

1.取一平底锅,放中火上。加黄油融化。加蘑菇、大蒜、青葱,炒至蘑菇已熟和液体已干。搅拌入鸡汤和白米。加欧芹,盐和胡椒粉调味。将火调小,盖上锅盖煮20分钟即成。

(创建于2014-02-09)

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蘑菇饭      
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蘑菇的做法

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