蔓越梅核桃雪Q饼
材料
做法
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1:先将棉花糖弄小块待会比较好溶解,饼干拨成1/4块大小即可。另外准备好烘焙纸铺在容器中备用。
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2:使用不沾锅,开小火将奶油融化
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3:加入棉花糖一边慢慢搅拌使其融化
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4:棉花糖完全融化后加入奶粉搅拌均匀,开始会变黏稠,拌匀后即可关火。
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5:关火后立刻放入剩下所有材料,快速搅拌均匀,不然会越来越难搅拌。
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6:将搅拌均匀的食材倒到烘培纸上,稍微压平,放凉即可切块。
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7:切块后就是香甜好吃的雪Q饼囉!