巧克力饼干
材料
做法
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1:先将发酵奶油打发,再加入糖粉、泡打粉、小苏搅拌稍微变白以后加入蛋一起打匀
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2:然后将巧克力粉、低筋面粉过筛加入~加入时可以慢慢一点一点的加入,建议新手不要一次全加慢慢搅拌才会比较均匀喔!
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3:将溶解的巧克力牛奶倒入面糊中,持续搅拌到均匀即可,不需要太久将溶解的巧克力牛奶倒入面糊中,持续搅拌到均匀即可,不需要太久将巧克力面糊装进挤花袋中,就可以随意挤出你想要的饼干形状啦!也可以再用苦甜巧克力来点缀,出炉时撒上微量糖粉饼干就会很漂亮囉