凉拌鲷鱼皮
材料
做法
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1:将所有调味料/蒜末/姜丝.....拌匀!
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2:鱼皮......用开水烫一下,马上捞起冰镇!
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3:洋葱切丝.....泡冰水....去除辛辣!
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4:最后鱼皮/洋葱丝/香菜/红萝卜丝.....拌一拌!
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5:上菜囉^_^