泰式酸辣汤面

材料

"味味面 3包","蛤蜊 1盒","虾子 12尾","小花枝 1盒","泰式酸辣酱 3匙","泰式香料包 1/3包","椰糖 3颗","九层塔 少许","绞肉 50元","洋葱 1颗","蒜末 少许","酱油 少许",

做法

  1. step1

    1:将海鲜洗净切好备用

  2. step2

    2:先将泰式香料包加水熬煮

  3. step3

    3:起油锅将蒜末.洋葱.泰式酸辣酱.椰糖.牛肉面的调味料炒香.别太大火

  4. step4

    4:放入绞肉拌炒.放少许酱油炒熟.起锅备用

  5. step5

    5:将汤里的木片捞起.在倒入刚炒好的酱

  6. step6

    6:汤滚后放入切段的小花枝.蛤蜊.虾子.倒点酒.放些盐.试味道即可

  7. step7

    7:然后另起一锅水将泡面煮8分熟后沥干放入碗里在倒煮好的泰式酸辣汤.上面放九层塔即可

(创建于2018-11-06)

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酸辣汤的做法

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