莲子百合红豆甜汤

材料

"红豆 500g","莲子 30g","鲜百合2个(可用干百合) 15g","冰糖 80g","水约 3升"

做法

  1. step1

    1:将红豆洗净,莲子和红豆用清水浸泡至少四个小时或以上。莲子浸泡完,去掉莲子芯,备用。(如果用干百合,也一样用清水浸泡。)

  2. step2

    2:锅中加水,将红豆放入以大火煮至沸。(水和红豆比例约为1:10)

  3. step3

    3:加入莲子,转小火熬煮2小时至红豆软烂。

  4. step4

    4:

  5. step5

    5:最后加入冰糖和鲜百合熬煮15-20分钟至冰糖完全融化即可。

  6. step6

    6:

(创建于2018-11-08)

关键词

莲子百合  甜汤  莲子  

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