蚝油鲍菇鸡翅

材料

"鸡翅 6支","杏鲍菇 3支","葱段 适量","蒜片 3瓣","辣椒(可不加) 适量","高粱酒 1大匙","蚝油 2大匙","酱油 2大匙","八角 1粒","五香粉 少许","冰糖 少许","水 500cc",

做法

  1. step1

    1:准备所需食材。(鸡翅洗净;杏鲍菇切块)

  2. step2

    2:起锅,倒少许油,再加入步骤1鸡翅及杏鲍菇煎香盛起备用。

  3. step3

    3:原锅,倒少许油,放入葱段、蒜片及辣椒爆香。

  4. step4

    4:加入步骤2鸡翅及杏鲍菇拌炒。

  5. step5

    5:加入调味料,大火煮滚转小火炖煮约半小时即可。

  6. step6

    6:盛盘后,就完成了美味的下酒菜【蠔油鲍菇鸡翅】囉!

(创建于2018-11-08)

关键词

蚝油鲍菇  鲍菇  蚝油  

鸡翅做法大全

小知识

相关食物