韩式炒牛肉地瓜叶梗

材料

"地瓜叶的梗 一把","牛肉绞肉 150g","韩式辣椒酱 一匙","七味粉 适量","素蚝油 一匙","蒜末 少许","辣椒 一根",

做法

  1. step1

    1:又长又粗的地瓜梗,撕好。

  2. step2

    2:切成这样。

  3. step3

    3:牛肉绞肉再剁细点好入味

  4. step4

    4:肉加入调味料醃20分钟

  5. step5

    5:不加油,拌炒牛肉至3分熟,立马加入地瓜叶的梗

  6. step6

    6:加入水约20cc,拌炒一下就完成囉!咸淡不够可加点盐,因为我梗放的量多,靠醃过的肉咸味不够,自己再做调整。

  7. step7

    7:健康又好下饭哦!

(创建于2018-11-09)

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地瓜的做法

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