肉燥拌地瓜叶
材料
做法
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1:将水倒入锅中大火煮滚,放入油1大匙再放入地瓜叶汆烫(汆烫时间不宜过久,以免地瓜叶营养流失),再放入糖1匙(可减少叶菜的涩感)烫熟捞起沥水后盛盘。
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2:放入调味料2在烫好的地瓜叶上搅拌均匀,即可盛盘端出。
1:将水倒入锅中大火煮滚,放入油1大匙再放入地瓜叶汆烫(汆烫时间不宜过久,以免地瓜叶营养流失),再放入糖1匙(可减少叶菜的涩感)烫熟捞起沥水后盛盘。
2:放入调味料2在烫好的地瓜叶上搅拌均匀,即可盛盘端出。