1:将牛腱洗净，置入内锅，加水淹过食材。于外锅加入约两碗水，先将牛腱煮熟。

2:趁煮牛腱肉空档，把其他食材切好。（萝卜以一口可入的大小为佳。）

3:牛腱肉捞起置凉以后，也切块备用。电锅按下煮饭预热内锅，加入少许油以后，先下洋葱爆香，再将牛腱倒入，拌炒到洋葱呈半透明为止。

4:接着把所有调味料依序加入，加水至内锅约八分满。于外锅加入两碗水，焖煮第一次。电锅跳起后，趁机调整调味，再加两碗水到外锅，焖煮第二次。

5:下面条，盛碗装汤。再撒上适量葱花，大功告成！