小鱼干香炒糯米椒

材料

"糯米椒 约20条","小鱼干 适量","蒜头 ㄧ颗","盐 少许","蚝油 ㄧ匙","酱油 ㄧ匙","辣椒 适量","胡椒盐 适量","水 1/3杯"

做法

  1. step1

    1:备好糯米椒切段、蒜头拍碎、辣椒切段(可依个人需求)

  2. step2

    2:将小鱼干泡软,水留着炒菜用

  3. step3

    3:起油锅放入蒜、小鱼干、辣椒爆香后再放入糯米椒,炒约半熟再放入调味料盐、酱油、蠔油、小鱼干水、最后收汁起锅前洒上胡椒盐即可完成

(创建于2018-11-13)

关键词

炒糯米  糯米  糯米椒  小鱼干  

小鱼的做法
鱼干的做法

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