苦茶油香煎苹果三明治
材料
"吐司 3片","鸡蛋 一颗","冷压鲜萃苦茶油 适量","苹果 1/2颗","甜玉米粒 30g","肉松 适量","小黄瓜 1/2条","起士片 1片","海盐 少许","美乃滋 适量","花生粉 适量","番茄酱 适量",
做法
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1:吐司切边,苹果洗净去皮切薄片状;小黄瓜洗净切薄片状。
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2:取一片吐司涂上美乃滋加上玉米粒、苹果片、起士片,接着盖上第二片吐司涂上蕃茄酱、黄瓜片、肉松后再盖上最后一片吐司并略压一下。
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3:将蛋与花生粉一同打散并均匀抹上三明治上,用苦茶油慢火细煎至两面金黄即可。
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4:完成。