杏鲍菇佐黑胡椒素肉酱

材料

"杏鲍菇 数条","素瓜子肉酱 50克","素蚝油 15克","粗粒黑胡椒 510克","蕃茄酱 5克",

做法

  1. 1:将素瓜子肉酱、香菇素蠔油、粗粒黑胡椒、蕃茄酱,放入碗中搅拌均匀备用

  2. step2

    2:将杏鲍菇切成圆型厚片(约1~2cm左右),其中一面可切出十字纹,不只好看,煎起来也会更有口感

  3. step3

    3:杏鲍菇放入锅中煎至表面呈金黄色后,放至厨房纸巾上吸油

  4. step4

    4:黑胡椒素肉酱入锅炒热后,放至杏鲍菇片上面 即可食用

(创建于2018-11-16)

关键词

素肉  素肉酱  胡椒  黑胡椒  鲍菇  

杏鲍菇的做法
肉酱的做法

小知识

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