红菇鸡汤

材料

"鸡肉 1/4只","红菇 8～10朵","嫩姜 一块","莲子 半碗","红枣 半碗","枸杞 适量","盐 一小匙","味精 少许","米酒 半碗"

做法

  1. step1

    1:鸡肉洗净，切块枸杞、红枣、莲子、红菇洗净备用姜洗净切片
  2. step2

    2:先下姜片、红枣和红菇，煮15分钟
  3. step3

    3:再下米酒、鸡肉和莲子，煮30分钟捞除浮沫
  4. step4

    4:放入枸杞，滚30秒左右再以盐和味精调味即可享用
（创建于2018-11-17）

关键词

红菇鸡汤  汤  
单舍伟
红菇的做法
鸡汤的做法大全

小知识

相关食物