凉拌金针菇

材料

"金针菇 1包","小黄瓜 半条","胡萝卜 少许","黑木耳 1片","盐 半小匙","糖 一小匙","柠檬汁 半颗",

做法

  1. step1

    1:先将食材切成丝。越细的话,口感比较好。

  2. step2

    2:先将小黄瓜丝,一些许盐(大约手指两撮)分醃渍约1分钟。

  3. step3

    3:将胡萝卜与黑木耳先下锅煮滚。沸腾后最后再加入金针菇,起过后可放入冰水降温。

  4. step4

    4:最后将所有食材与【调味料:盐、糖、柠檬汁】一起拌匀就完成了。

(创建于2018-11-20)

关键词

拌金针菇  金针  凉拌  

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凉拌金针菇的做法

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