荔枝奶冻

材料

罐头荔枝230克,切成粒状,罐头荔枝糖水300毫升,鱼胶粉16克,冰糖30克,200毫升,水150毫升

做法

1.鱼胶粉加入50毫升的水浸透, 再用隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。

2.烧开100毫升的水, 先加冰糖煮至溶化, 加入荔枝糖水及罐头荔枝搅匀, 再加入已溶的鱼胶浆和奶搅匀。最后均匀的倒入器皿中,冷冻4小时即成。

(创建于2013-11-15)

关键词

荔枝奶冻  奶冻  荔枝    
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