咸粿萝卜糕汤

材料

"咸粿(萝卜糕) 随喜","干燥香菇 随喜","猪肉 随性","大虾米 少量","大蒜(蒜苗) 2支","康宝猪肉汤块 0.5~1块",

做法

  1. step1

    1:中小火热油锅,将猪肉下去爆香微熟,出油后加入蒜白,香菇,炒到蒜白金黄微焦,香菇味出来,第一步骤就完成了(其实也不一定要按此顺序,煮饭开心最重要)

  2. step2

    2:加入水及刚刚的香菇水增添风味,还有康宝汤块(0.5-1)块,随你开心,要加多少水其实随性,反正可以满过萝卜糕,煮起来又不会太淡就好

  3. step3

    3:水滚后加萝卜糕(咸粿)煮3-5分钟,见咸粿(萝卜糕)微软就可以加蒜绿,再滚一下,几分钟看你爱的熟度,之后再加减调味就可以起锅

  4. step4

    4:江江,完成囉

  5. step5

    5:上桌

(创建于2018-11-20)

关键词

萝卜糕汤  咸粿  萝卜  

萝卜糕的做法

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